Cosecha 2025 ya disponible.
La anterior se agotó en tiempo recórd.
¡No habrá segundas tandas!

🚚 Envío gratis 24-48 h
en España con cualquier caja 📦

EL IVA DEL ACEITE SUBE AL 4% … ¡olivumNG MANTIENE LOS PRECIOS!

Aceite de oliva virgen extra nueva cosecha olivumNG con alto contenido en polifenoles y oleocantal.

Flasche Olivenöl aus neuer Ernte olivumNG

Categoría
Das native Olivenöl extra Nueva Cosecha olivumNG steht für unser jährliches Streben nach höchster Qualität. Bei ilicellticals beschränken wir uns nicht auf einen einzigen Betrieb, sondern suchen jede Saison den Ort und die Olivensorte mit der höchsten Polyphenolkonzentration und dem exquisitesten Geschmacksprofil aus. So entsteht dieses kaltgepresste native Olivenöl extra der Spitzenklasse mit außergewöhnlicher antioxidativer Wirkung. Mit seinem hohen Gehalt an Oleocanthal und unterstützt durch die Erklärung der EFSA zu gesundheitsbezogenen Eigenschaften (Verordnung 432/2012) ist es die perfekte Wahl für alle, die ein natives Olivenöl extra aus neuer Ernte mit dreifacher gesundheitsfördernder Wirkung suchen.
  • Wandernde Auswahl: Wir wählen jedes Jahr die besten Oliven und die beste Umgebung aus, um eine Ernte mit einem maximalen Gehalt an Polyphenolen zu gewährleisten.
  • Kaltpressung: Wir bewahren die antioxidativen Eigenschaften und den intensiven Geschmack.
  • Limitierte Auflage: Die Produktion hängt von der Ernte der jeweiligen Saison ab und bietet ein exklusives und einzigartiges Produkt.
  • Hervorragendes sensorisches Profil: Grün-fruchtig mit leichter Bitterkeit und Schärfe, was den hohen Gehalt an Antioxidantien widerspiegelt.
  • Gesundheitsbewusstes Engagement: Jede Portion von 20 g liefert die gleiche Menge an Antioxidantien wie ein Nahrungsergänzungsmittel, aber mit einem außergewöhnlichen Geschmack.
Durchschnittswerte Pro 100 g Pro 20 g
Brennwert 900 kcal 3.700 kJ 180 kcal 740 kJ
Eiweiß 0 g 0 g
Kohlenhydrate 0 g 0 g
Zucker 0 g 0 g
Gesamtfett 100 g 20 g
Gesättigte Fettsäuren 16,40 g 3,28 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren 78,66 g 15,73 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 4,94 g 0,99 g
Salz 0 g 0 g
Oliven-Polyphenole 99 mg 990 ppm 19,8 mg
  • Herz-Kreislauf-Schutz: Trägt zur Aufrechterhaltung eines gesunden Cholesterinspiegels bei und fördert die Herzgesundheit.
  • Starke antioxidative Wirkung: Seine Polyphenole bekämpfen freie Radikale und verzögern die Zellalterung.
  • Natürliche entzündungshemmende Wirkung: Oleocanthal wirkt ähnlich wie herkömmliche Medikamente entzündungshemmend.
  • Gesunde Fette: Sein hoher Anteil an einfach ungesättigten Fettsäuren fördert eine ausgewogene Ernährung.
  • Einzigartige Konzentration: Durch die jährliche Anpassung der Auswahl erhalten wir ein Öl mit einem überdurchschnittlich hohen Gehalt an dreifachen Polyphenolen.

13,95 €

Einzigartiges Produkt: Jede Flasche spiegelt unser Engagement für Gesundheit, Reinheit und Innovation wider.

Reseñas:

Julia Nieto Romero

Julia Nieto Romero

2024-09-28

⭐⭐⭐⭐⭐

Es impresionante, el sabor del eco es más fuerte y el envío super rápido! Muy contenta.

Patricia Álvarez Díaz

Patricia Álvarez Díaz

2024-11-02

⭐⭐⭐⭐⭐

Empecé comprando una botella para probar este aceite de oliva premium y ahora ya tanto mi familia como yo no podemos comprar otro. Lo único es que al comprar solamente una o dos hay gastos de envío pero ahora ya mi familia y yo compramos una caja ya que no tiene costes de envío y nos dura meses. También decir que llega muy rápido el pedido :)

José Hernández

José Hernández

2024-10-15

⭐⭐⭐⭐⭐

Sin duda el mejor aceite de oliva que he probado hasta ahora.

Preguntas frecuentes sobre este producto...

Was unterscheidet olivumNG von anderen Olivenölen?
olivumNG zeichnet sich durch seinen hohen Gehalt an Polyphenolen aus, der die von der EFSA für gesundheitsbezogene Angaben geforderten Werte übertrifft, sowie durch sein hervorragendes organoleptisches Profil.
Die neue Ernte beginnt in der Regel zwischen Oktober und Dezember. Dies ist der optimale Zeitpunkt, da die Oliven dann ihre Frische und maximale Polyphenolkonzentration bewahren. Wir empfehlen unser OlivumNG, wenn Sie das erste Öl des Jahres mit außergewöhnlichem Geschmack und Kraft wünschen.
Sein minimaler Säuregehalt (immer <0,8 % für Extra Virgin), der Kaltpressungsprozess und sein hoher Polyphenolgehalt sind Indikatoren für höchste Qualität. Darüber hinaus bestätigt sein organoleptisches Profil (Aromen und fruchtig-grüner Geschmack) seine außergewöhnliche Qualität.
Aceite de oliva virgen extra nueva cosecha olivumNG con alto contenido en polifenoles y oleocantal.

¿Qué hace único a nuestro aceite de oliva de nueva cosecha?

Lo revela una cata profesional y científica

✔ Evaluación experta sensorial

Un especialista en análisis sensorial calificó esta cosecha como sobresaliente por su equilibrio, frescura y riqueza en antioxidantes naturales.

✔ Aromas verdes y perfil gourmet

Predominan matices de tomatera, higuera y alcachofa, con entrada dulce, amargor suave y picor elegante. Una joya de frutado verde intenso.

✔ Beneficios reales para tu salud

Gracias al alto contenido en polifenoles y oleocanthal, ayuda a proteger el sistema cardiovascular y combatir la inflamación celular.

Ver más sobre la Nueva Cosecha
Experto en análisis sensorial catando aceite de oliva virgen extra de nueva cosecha Ilicellticals

Oferta Aceite de Oliva Virgen Extra Premium

Compra 1 caja de cualquier aceite  y aprovecha el envío gratuito para obtener lo mejor en
Aceite de oliva gourmet.

Productos Relacionados

Ähnliche Produkte

Descubre el Verdadero Sabor del Aceite de Oliva Premium de Ilicellticals

En Ilicellticals, nuestra pasión es ofrecer un Aceite de Oliva Premium que no solo resalte por su calidad excepcional, sino también por sus múltiples beneficios para la salud. Cada botella de aceite de oliva es una obra maestra, elaborada cuidadosamente para preservar su pureza, sabor y propiedades antioxidantes.

🌿 Historia y Proceso de Producción de olivumNG – Edición Limitada

El aceite de oliva virgen extra de nueva cosecha olivumNG nace en los mejores olivares, donde la tierra fértil y el clima mediterráneo crean el entorno perfecto para la producción de un AOVE premium con cualidades excepcionales.

📌 Selección y Cosecha Temprana: Cada aceituna es recolectada en su punto óptimo de maduración, cuando aún conserva su frescura y máxima concentración de polifenoles. Esta selección manual garantiza que solo los frutos de la más alta calidad sean utilizados en la elaboración de olivumNG.

📌 Extracción en Frío – Máxima Pureza: Mediante un proceso de extracción en frío, se logra conservar intactas las propiedades antioxidantes, los aromas y el sabor único del aceite. Este método asegura una acidez mínima y una composición rica en oleocantal y polifenoles, responsables de los múltiples beneficios para la salud.

📌 Perfil Sensorial Único: olivumNG destaca por su mediana de frutado de 8.1 y un picante superior a 5.0, atributos que reflejan su carácter intenso y equilibrado. Su sabor afrutado, con notas verdes y amargas, proporciona una experiencia sensorial incomparable, ideal para quienes buscan un AOVE gourmet de calidad superior.

📌 Producción Limitada – Exclusividad en Cada Botella: Esta edición limitada es el resultado de una cosecha cuidadosamente planificada para ofrecer un producto exclusivo y artesanal, disponible solo en cantidades reducidas. Cada botella de olivumNG representa la esencia de la nueva cosecha, combinando tradición, innovación y excelencia en cada gota.

Por qué olivumNG es Diferente

  • Selección en Envero: Las aceitunas se recolectan en su punto óptimo de maduración, asegurando máxima concentración de polifenoles y antioxidantes.
  • Alto Contenido en Polifenoles: Rico en hidroxitirosol, oleocantal y vitamina E, con beneficios científicamente demostrados para la salud.
  • Sabor y Perfil Sensorial Único: Frutado verde intenso, notas de tomate verde y un ligero toque picante.
  • Acidez Ultra Baja: Garantía de un AOVE de calidad superior, con certificación de pureza y sin defectos.
  • Proceso de Extracción en Frío: Preserva todos sus nutrientes, asegurando máxima frescura y calidad.

La Clave de su Calidad: El Envero

El envero es un momento crucial en la maduración de la aceituna. Durante esta fase, el fruto cambia de color de verde a morado, indicando que ha alcanzado su máxima concentración de antioxidantes naturales.

Por qué es importante el envero en el aceite de oliva virgen extra

  • Mayor presencia de polifenoles y vitamina E, clave para su efecto saludable.

  • Equilibrio perfecto entre amargor, picante y frutado, generando un aceite con carácter y sabor auténtico.

  • Mayor estabilidad y durabilidad, evitando la oxidación prematura del aceite.

Solo los aceites de oliva de nueva cosecha obtenidos en este periodo mantienen un perfil nutricional y sensorial superior.

Cómo Disfrutar OlivumNG en la Cocina

Este aceite de oliva de nueva cosecha realza el sabor de los alimentos y aporta un toque distintivo a cada plato.

  • En ensaladas frescas: Intensifica el sabor natural de los ingredientes.

  • Sobre pan tostado: Aporta notas frutadas y herbáceas, ideal para desayunos saludables.

  • Con pescados y mariscos: Potencia su frescura sin enmascarar el sabor.

  • En quesos curados y semicurados: Crea un contraste equilibrado e intenso.

  • En postres con chocolate negro: Aporta complejidad y realza la riqueza sensorial.