Una nueva generación de AOVE

Aceite de Oliva Virgen Extra obtenido directamente de aceitunas, solo mediante procesos mecánicos y cuya extracción se realiza en frío.

Olivum NG

OlivumNG ha sido cuidadosamente seleccionado entre muchos aceites de oliva por tener un alto contenido en antioxidantes propios del Aceite de Oliva Virgen Extra.

olivumNG tiene en su interior polifenoles naturales como hidroxitirosol, Oleuropeína y Oleocantal, responsables entre otros, del efecto antioxidante, cardiosaludable y antiinflamatorio del Aceite de Oliva Virgen Extra.

Los polifenoles presentes en  olivumNG contribuyen a la protección de los lípidos circulantes, frente al colesterol LDL y al estrés oxidativo. Hidroxitirosol y sus derivados de olivumNG han sido analizados por métodos de cuantificación oficiales y acreditados. Tal es así, que la ingesta diaria de 20 g de este Aceite de Oliva Virgen Extra provee de los beneficios de salud descritos en la declaración de salud de la EFSA (Regulación Europea 432/2012), con especial énfasis en la protección de los lípidos sanguíneos contra la oxidación.

En este olivumNG, se cumplen los métodos ancestrales de recogida manual de la aceituna tradicional, a la vez que se utiliza la más alta tecnología a la hora de la determinación cualitativa y cuantitativa de los componentes saludables presentes en este Aceite de Oliva Virgen Extra Premium.